Mango-Spritz

Werbung I Markennennung. Der April 2020 gibt wettertechnisch so richtig Gas. Da Bars und Restaurants aktuell geschlossen haben, werden die Cocktails dann kurzerhand Zuhause gemixt und auf dem Balkon oder im Garten genossen. Freunde via Skype hinzuschalten und schon hat man doch das Gefühl, das tolle Wetter zusammen genießen zu können. Heute für euch also ein leckerer Mango Spritz, der Lust auf Sommer macht. Ich freue mich auf jeden Fall schon sehr, wenn wir wieder alle zusammen anstoßen können. Das Rezept reicht für drei Mango-Spritz. 

Rezept

Diese Zutaten braucht ihr: 

  • 1 Mango
  • 6 cl Aperol
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • Weißwein zum Auffüllen
  • Mineralwasser
  • Eiswürfel

Und so geht’s:

  • Mango schälen und Fruchtfleisch in einen Mixer geben. 
  • Aperol und Vanillezucker hinzufügen. 
  • Mixen. 
  • Mischung auf 3 Gläser verteilen und mit Weißwein und Mineralwasser auffüllen. 
  • Eiswürfel hinzufügen und genießen. 

Cheers!